麻豆文旦/大白柚產銷班第十班具產銷履歷園區-農家介紹

本園區位於文旦發源地麻豆買郎宅附近之鎮北文旦園，更是麻豆文旦產銷班第十班具產銷履歷之創始成員(共十人)，我們及成員約8公頃，個人約1公頃每年採收前皆需 '無農藥殘留'檢驗始能取得產銷履歷認證。樹齡30年以上之 "老欉文旦" 佔8成，班員之園區皆在附近，品質最完整優秀，班員有比賽得最優 " 頭等獎 "(96年) , 歡迎參觀，我們以自產自銷專一銷售出名，品質以年份區分。"品質出眾直銷通路自建為台灣農業找新路"歡迎參觀( 其實麻豆文旦之品質控管最佳之方法是採收前親自試吃最準確。最良心之辦法！)

產品介紹》 頂級老欉麻豆文旦

園主之老文旦園皆位處古河道邊，因麻豆屬於古河道地形，土壤富含貝類、蚵殼等礦物質與大量微量元素，因此栽種出來的文旦特別清甜。尤以古河道上北勢港(今北勢里加輦邦附近)經五王廟至水堀頭(明、清時期碼頭所在)之沿線土壤環境土層深厚、富含有機質，種植文旦其口味甜中帶微酸肉纖細緻、飽滿多汁為其特殊口感，美中不足的是單位產量較砂質地少，故物稀質高，採購最好現場採購。
堅持古法栽培，故果肉甘甜自然、汁多、質細，非坊間施肥『增甜藥劑』所能媲美，故保存期長達三星期以上，且對人體健康有保障，更保老柚長壽。店家說：「多年老柚，其果皮薄、肉甜纖細，表皮毛細孔光細，是為上品。當然特殊土質及氣侯(日照長)，令其果皮『綠中略帶淡黃』，頗具人老珠黃之姿(莫忘文旦是老甜)」。文旦選購首重園主信譽，次由外觀之皮薄(毛孔細)、身重體細為原則，且土質樹齡更具關鍵之道。

產　　期》

2020/9/1--2020/09/30

保鮮小叮嚀》

保鮮之道放置陰量之處，打開箱子更好，當皮程現皺紋消水之狀，最好吃！

產品介紹》 頂級麻豆大白柚禮盒

園主之白柚肉軟汁多，酸甜兼具，藏鮮冰箱更是清涼，乃秋節後另一極品，其富含維他命c、高纖維質，更可養顏美容。（採購期國曆10月初

產　　期》

2009/10/15~2009/11/30

保鮮小叮嚀》

麻豆文旦/大白柚產銷班第十班具產銷履歷園區 (台南市)